はじめに 魚を食べるとき、「骨が邪魔で食べにくい」「うまく取り除けない」と感じることはありませんか?しかし、魚の骨は捨てるだけではもったいないのです! 実は、魚の骨を簡単に取るテクニックを知ることで、ストレスなく美味しく食べることができます。さらに、骨には旨味がたっぷり含まれており、出汁やおつまみとして活用することで料理の幅が広がるのです! 本記事では、✅ 魚の骨をきれいに取るコツ✅ 骨を活用した絶品レシピを詳しく解説します! 「骨が面倒で魚料理を敬遠していた…」という方も、これを読めば魚をもっと美味しく ...